Edukasi Gizi Sehat Lansia (GISELA) pada Kelompok Lansia Mutiara Sejahtera Lansia di Yogyakarta

  • Endang Tri Sulistyowati Politeknik Kesehatan Karya Husada Yogyakarta
  • Pritta Yunitasari Politeknik Kesehatan Karya Husada Yogyakarta
  • Hernawan Isnugroho Politeknik Kesehatan Karya Husada Yogyakarta
  • Tiara Hananda Politeknik Kesehatan Karya Husada Yogyakarta
  • Fahmi Baiquni Politeknik Kesehatan Karya Husada Yogyakarta https://orcid.org/0000-0002-1705-5732
Keywords: edukasi gizi lansia, gizi lansia, pengetahuan lansia

Abstract

Asupan nutrisi yang seimbang pada lansia sangat bermanfaat untuk mencegah penyakit degenerative dan penurunan fungsi fisiologis, untuk itu lansia diharapkan mampu mengonsumsi nutrisi sesuai kebutuhan tubuh dengan cukup dan teratur. Berbagai upaya dilakukan untuk mengatasi masalah yang dihadapi oleh lansia diatas dan mencapai derajat Kesehatan setinggi-tingginya. Salah satunya dengan memberikan Pendidikan Kesehatan tentang status gizi sehat lansia yang disebut GISELA, merupakan upaya untuk meningkatkan gizi lansia agar lansia mampu tetap produktif dan menolong dirinya sendiri.Tujuan penelitian: memberikan edukasi dan pembekalan dalam Kesehatan khususnya bagi lansia guna meningkatkan pengetahuan lansia tentang status gizi sehat lansia (GISELA).Metode: Kegiatan Pengabdian Masyarakat ini dilaksanakan pada bulan Agustus tahun 2024, di Perum Jati Sawit Asri Timur, Balecatur , Gamping Sleman dengan melibatkan tim pengabdian Masyarakat terdiri dari 3 dosen Politeknik Kesehatan Karya Husada Yogyakarta yang berkoordinasi dengan Kepala dukuh dan Ketua RT setempat. Total sasaran sebanyak 53 orang pada kelompok lansia Mutiara Sejahtera. Implementasi dari program pengabdian Masyarakat ini antara lain pemberian edukasi tentang gizi sehat lansia (GISELA) menggunakan powerpoint dilanjutkan dengan diskusi dan permainan tebak kata bersama lansia.Hasil: Pentingnya edukasi gizi bagi lansia tidak hanya terletak pada peningkatan pengetahuan tetapi juga pada perubahan perilaku yang dapat mengurangi risiko penyakit kronis.Kesimpulan: Penyuluhan ini tidak hanya relevan untuk meningkatkan pemahaman mengenai gizi seimbang, tetapi juga dapat membantu mencegah malnutrisi dan mengurangi risiko penyakit kronis yang sering dialami oleh lansia. Selain itu, program ini turut menciptakan ikatan sosial yang bermanfaat bagi kesehatan mental dan fisik para peserta

References

Amran, Y., Kusumawardani, R., & Supriyatiningsih, N. (2012). Determinan Asupan Makanan Usia Lanjut. Jurnal Kesehatan Masyarakat Nasional, 6(6), 255–260. https://media.neliti.com/media/publications/39473-ID-determinan-asupan-makanan-usia-lanjut.pdf

Badan Pusat Statistik. (2011). Penduduk Indonesia menurut Provinsi 1971, 1980, 1990, 1995, 2000 dan 2010. Kependudukan. http://www.bps.go.id/tab_sub/view.php?kat=1&tabel=1&daftar=1&id_subyek=12&notab=1

Dewi Noviyanti, R., Setya Wardana, A., Tyas Anggreini, H., Fitria, D., Institut Teknologi Sains dan Kesehatan PKU Muhammadiyah Surakarta, G., Tulang Bawang, J., & Tengah, J. (2022). Edukasi Gizi dan Penilaian Status Gizi Lansia Di Desa Karangasem Sukoharjo Nutrition Education And Assessment Of The Nutritional Status Of The Elderly In Karangasem Village, Sukoharjo. In Jurnal Pelayanan dan Pengabdian Masyarakat Indonesia (JPPMI) (Vol. 1, Issue 2). https://journal-stiayappimakassar.ac.id/index.php/jppmi

Gutiérrez-Pérez, B.-M., Martín-García, A.-V., Murciano-Hueso, A., & de Oliveira Cardoso, A.-P. (2023). Use of serious games with older adults: systematic literature review. Humanities and Social Sciences Communications, 10(1), 939. https://doi.org/10.1057/s41599-023-02432-0

Janssen, J. H. M., van Es, V. E., Châtel, B. D. L., Tieben, R., Deen, M., Olde Rikkert, M. G. M., & Peeters, G. M. E. E. (2023). Improving the Social Connectedness of Older Adults Through Digital Social Gaming - A Pilot Study. Journal of Technology in Behavioral Science, 9(3), 463–473. https://doi.org/10.1007/s41347-023-00344-z

Karthikeyan, M. S., Vijaykumar, P., Chandana, L., & Paul, A. B. (2021). Impact of nutritional education in malnourished elderly patients with the comparison of Mini nutritional assessment (MNA) score. Journal of Family Medicine and Primary Care, 10(3), 1167–1170. https://doi.org/10.4103/jfmpc.jfmpc_1363_20

Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. (2018). Masalah Kesehatan Pada Lansia. Bakti Husada.

Ortiz Segarra, J., Freire Argudo, U., Delgado López, D., & Ortiz Mejía, S. (2023). Impact of an Educational Intervention for Healthy Eating in Older Adults: A Quasi-Experimental Study. International Journal of Environmental Research and Public Health, 20(19), 6820. https://doi.org/10.3390/ijerph20196820

Putriantini. (2023). Kebutuhan Gizi pada Lansia. Kementerian Kesehatan Direktorat Jendral Pelayanan Kesehatan. https://yankes.kemkes.go.id/view_artikel/2354/kebutuhan-gizi-pada-lansia

Regalado, F., Ortet, C. P., Costa, L. V., Santos, C., & Veloso, A. I. (2023). Assessing Older Adults’ Perspectives on Digital Game-Related Strategies to Foster Active and Healthy Ageing. Media and Communication, 11(3), 88–100. https://doi.org/10.17645/mac.v11i3.6796

Shuremu, M., Abate, K. H., & Belachew, T. (2023). Effect of nutrition education intervention to improve dietary diversity practice and nutritional status of the older people: A cluster randomized controlled trial. Food Science & Nutrition, 11(11), 7383–7395. https://doi.org/10.1002/fsn3.3667

Yunieswati, W., Yulianingsih, I., & Gery, M. I. (2023). Edukasi Gizi Seimbang Lansia dan Pemeriksaan Kesehatan pada Lansia Komunitas Olahraga Woodball. PengabdianMu: Jurnal Ilmiah Pengabdian Kepada Masyarakat, 8(1), 96–102. https://doi.org/10.33084/pengabdianmu.v8i1.4193

Published
2024-10-21
How to Cite
Sulistyowati, E. T., Yunitasari, P., Isnugroho, H., Hananda, T., & Baiquni, F. (2024). Edukasi Gizi Sehat Lansia (GISELA) pada Kelompok Lansia Mutiara Sejahtera Lansia di Yogyakarta. Prosiding Seminar Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat: Peduli Masyarakat, 4(2), 59-64. https://doi.org/10.37287/psnpkm.v4i2.4572

Most read articles by the same author(s)