Edukasi Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH) sebagai Upaya Menstabilkan Tekanan Darah pada Lansia Penderita Hipertensi di Posyandu Lansia
Abstract
Tujuan pengabdian ini adalah meningkatkan pengetahuan, sikap, dan motivasi lansia penderita hipertensi tentang diet DASH serta menggambarkan perubahan pola diet mereka. Metode yang digunakan meliputi pengukuran pengetahuan, sikap, dan motivasi tentang hipertensi dan diet DASH menggunakan kuesioner, edukasi tentang hipertensi dan diet DASH, serta evaluasi ulang dengan kuesioner. Hasil menunjukkan peningkatan signifikan dalam pengetahuan, motivasi, dan sikap lansia terhadap diet DASH. Program diet DASH selama 14 hari mempengaruhi menu makanan yang dikonsumsi, dengan sebagian besar lansia menerapkan diet yang dianjurkan. Namun, beberapa masih mengonsumsi makanan berlemak. Terdapat juga peningkatan asupan kalium, magnesium, kalsium, dan serat.
References
Ainah, S. N., Afifuddin, & Hayat. (2021). Implementasi Program Posyandu Lanjut Usia (Lansia) Di Rw I Kelurahan Polowijen. Jurnal Inovasi Penelitian, 1(12), 2883–2888.
Falah, F., & Apriana, R. (2023). Edukasi Diet DASH dalam menurunkan Tekanan Darah pada Pasien Hipertensi di Wilayah Kerja Puskesmas Kabila. Journal of Noncommunicable Diseases, 3(1), 26. https://doi.org/10.52365/jond.v3i1.640
Halawa, A., Usman, A. M., & Nursasmita, R. (2024). Pengaruh Health Education Terhadap Pengetahuan Dan Sikap Tentang Diet Pada Pasien Hipertensi. Jurnal Keperawatan Dan Kebidanan Nasional, 1(2), 1–11. https://doi.org/10.47313/jkkn.v1i2.3156
Jabani, A. S., Kusnan, A., & B, I. M. C. (2021). Prevalensi dan Faktor Risiko Hipertensi Derajat 2 Di Wilayah Kerja Puskesmas Poasia Kota Kendari. Jurnal Ilmiah Ilmu Keperawatan, 12(4), 31–42. https://stikes-nhm.e-journal.id/NU/article/view/494
Kafi, I. A., Prihatin, S., & Jaelani, M. (2023). Pengaruh Pemberian Edukasi Gizi Diet DASH dengan Media Audiovisual Terhadap Pengetahuan, Sikap, dan Perilaku Gizi pada Pasien Hipertensi. Jurnal Riset Gizi, 11(1), 76–84. http://ejournal.poltekkes-smg.ac.id/ojs/index.php/jrg/article/view/6273/2008
Khotimah, K. (2023). Gambaran Kejadian Hipertensi Pada Lansia Di Desa Adisara Kecamatan Jatilawang Kabupaten Banyumas Tahun 2022. Jurnal Kesehatan Dan Science, 19(1), 1858–4616.
Mujito, Abiddin, A. H., & Masripan. (2023). Motivasi Penderita Hipertensi dalam Melakukan Diet Hipertensi. Journal of Borneo Holistic Health, 6(2), 129–138.
Muslim, D. N. A., & Rahayu, S. M. (2021). Motivasi Pasien Dalam Prilaku Pengendalian Diet Hipertensi di Puskesmas Cibiru Kota Bandung. Jurnal Nursing Update, 12(4), 185–189.
Oktaviana, E., & Rispawati, B. H. (2023). Pengaruh Edukasi Terhadap Pengetahuan Pasien Hipertensi. Jurnal Penelitian Perawat Profesional, 5(1), 153–158. https://doi.org/https://doi.org/10.37287/jppp.v5i1.1343
Oktaviani, E., Noor Prastia, T., & Dwimawati, E. (2022). Faktor-Faktor Yang Berhubungan Dengan Kejadian Hipertensi Pada Pra Lansia Di Puskesmas Bojonggede Tahun 2021. PROMOTOR Jurnal Mahasiswa Kesehatan Masyarakat, 5(2), 135–147. https://doi.org/10.32832/pro.v5i2.6148
Putri, D. R. R., Susanti, I. H., & Yanti, L. (2022). Pengaruh Karakteristik Lansia Terhadap Tingkat Literasi Kesehatan Pasien Hipertensi di Puskesmas Sumbang 1 Kabupaten Banyumas. Jurnal Keperawatan Suaka Insan (Jksi), 8(2), 158–165. https://doi.org/10.51143/jksi.v8i2.373
Rachmawati, D., Sintowati, R., Lestari, N., & Agustina, T. (2021). Pengaruh Diet Dash (Dietary Approach To Stop Hypertension) Terhadap Penurunan Tekanan Darah Pada Penderita Hipertensi: Studi Literatur. Proceeding of The URECOL, 150–157.
Rahayu, E. S., Wahyuni, K. I., & Anindita, P. R. (2021). Hubungan tingkat pengetahuan dengan kepatuhan pasien hipertensi di rumah sakit anwar medika sidoarjo. Jurnal Ilmiah Farmasi Farmasyifa, 4(01), 87–97. https://doi.org/10.29313/jiff.v4i1.6794
Rizkania, V., Ariati, N. N., & Juniarsana, I. W. (2022). Pengaruh Konseling Diet DASH (Dietary Approach To Stop Hypertension) terhadap Pengetahuan dan Asupan Mineral Penderita Hipertensi. Artikel Riset, 13(1), 1–10.
Rokhmah, S. (2022). Hubungan Pengetahuan dan Dukungan Keluarga Terhadap Kepatuhan Diet Pada Penderita Hipertensi Di Desa Mertapada Kulon Kecamatan Astanajapura Kabupaten Cirebon. UIN Walisongo Semarang.
Sani, A. R., & Agestika, L. (2021). Efektivitas Edukasi Diet Dietary. .. Efektivitas Edukasi Diet Dietary Approaches to Stop Hypertension dengan Audiovisual Terhadap Pengetahuan dan Sikap Penderita Hipertensi The Effectiveness of Nutrition Education about Dietary Approaches to Stop Hyperten. Jurnal Riset Gizi, 10(1), 2022.
Sumarni, R., Sampurno, E., & Aprilia, V. (2016). Konsumsi Junk Food Berhubungan dengan Hipertensi Pada Lansia Di Kecamatan Kasihan, Bantul, Yogyakarta. Jurnal Ners Dan Kebidanan Indonesia, 3(2), 59. https://doi.org/10.21927/jnki.2015.3(2).59-63
Uliatningsih, R., & Fayasari, A. (2019). Pengaruh Edukasi Diet DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) Terhadap Kepatuhan Diet dan Tekanan Darah pada Penderita Hipertensi di Rumkital Marinir Cilandak. Jurnal Gizi Dan Pangan Soedirman, 3(2), 120. https://doi.org/10.20884/1.jgps.2019.3.2.1924
