Pengaruh Pemberian Susu Kedelai pada Ibu Nifas terhadap Peningkatan Berat Badan Bayi
Abstract
Air Susu Ibu (ASI) adalah suatu emulsi lemak dalam larutan protein, laktosa, dan garam-garam anorganik yang disekresikan oleh kelenjar mamae ibu, yang berguna sebagai makanan bagi bayinya. Salah satu upaya memperbanyak ASI adalah dengan meningkatkan asupan makanan yaitu mengkonsumsi sayuran dan buah- buahan yang mengandung laktagogum, vitamin C, vitamin A, protein, kalium, fosfor, asam folat akan dapat membantu meningkatkan produksi ASI seperti susu kedelai. Isoflavon dalam olahan kedelai dipercaya dapat meningkatkan produksi ASI dan mengurangi resiko kanker payudara. Susu kedelai merupakan minuman olahan dari sari pati kacang kedelai yang memiliki banyak kandungan gizi dan manfaat. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh pemberian susu kedelai pada ibu nifas terhadap peningkatan berat badan bayi. Penelitian ini menggunakan desain one group pre test and post test design, yaitu suatu penelitian yang dilakukan dengan melibatkan kelompok perlakuan pre dan posttest. Penelitian ini telah dilaksanakan pada bulan Desember-Januari 2025. Berdasarkan hasil analisis diketahui bahwa kelompok perlakuan sebelum pemberian susu kedelai sebesar 3176,47 dan setelah pemberian susu kedelai sebesar 3705,88 dengan p value 0,007 < 0,05, yang artinya Ha diterima yaitu ada pengaruh pemberian susu kedelai pada ibu nifas terhadap peningkatan berat badan bayi di wilayah kerja Puskesmas Bunga Mayang Martapura.
References
Ambarwati, R. E. (2017). Asuhan Kebidanan Nifas. Yogyakarta: Nuha Medika.
Amelia D (2021). Asupan Sari Kacang Hijau (Vigna Radiata) Pada Ibu Nifas Mempengaruhi Berat Badan Bayi. JKM (Jurnal Kebidanan Mahalayati), Vol 7, No 2. April 2021.
Arifin. (2019). Asuhan Kebidanan Masa Nifas dan Menyusui. Jakarta Timur : Erlangga.
Astutik, R. Y. (2019). Asuhan Kebidanan Masa Nifas Dan Menyusui. Jakarta Timur: Trans Info Media.
Blezinsky, S. et al. (2021) ‘the Effect of Soy Milk Giving To Increase Breast Milk’, Jurnal Penelitian Kebidanan & Kespro, 4(1), pp. 22–27.
Budiasih, K. (2018). Handbook Ibu Menyusui. Bandung : PT Karya Kita.
Cholpia S, (2023). Pengaruh pemberian susu kacang kedelai terhadap peningkatan produksi asi pada ibu nifas. Jurnal Kebidanan Darmais (JKD) Vol.1 No.2 Desember 2023 (P 6-13). ISSN. 3025-8944.
Desri M (2021). Pelatihan Pengelolahan Susu Kedelai Dalam Meningkatkan Produksi ASI Di Desa Tanjung Beringin. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat.
Dimas, A. W. (2015). Pengelolahan Kedelai Menjadi Susu Kedelai. Jurnal Pengabdian Masyarakat, Volume 4 No 2.
Dinas Kesehatan Kota Bengkulu (2020). Profil Kesehatan 2020 Bengkulu.
Dinas Kesehatan Provinsi Bengkulu (2020). Profil Kesehatan 2020 Provinsi Bengkulu.
Elika P (2020). Pengaruh pemberian susu kedelai teerhadap peningkatan produksi ASI pada ibu nifas di RB Bina Sehat Bantul. Jurnal kebidanan, 7 (1) 54-60.
Heryani, R. (2012). Asuhan Kebidanan Ibu Nifas dan Menyusui. Jakarta : CV. TRANS INFO MEDIA.
Joharmi, P (2022) ‘The Effect of Soybean Milk Feeding on Increasing Breast Milk Production in Public Mothers At Nasywa Clinic In 2022’. Science Midwifery, 10(3), pp. 2372–2376.
Lastri M (2020). Pemberian Jus Kedelai Dan Melon Terhadap Peningkatan Produksi ASI dan Berat Badan Bayi Di Puskesmas Tigaraksa. Jurnal Menara Medika.
Mansyur, N. (2017). Asuhan Kebidanan Masa Nifas. Malang: Selaksa.
Maritalia, D. (2017). Asuhan Kebidanan Pada Ibu Nifas. Yogyakarta: Gosyen Publishing.
Monica, F. (2018). Buku Pintar ASI dan Menyusui. Jakarta: Noura Books.
Mutiarana. (2018). Pemanfaatan Susu Kedelai. Jurnsl UR, Edisi 5.
Nani Jahrianti, T. Z. (2021). Pengaruh Kacang Hijau Terhadap Peningkatan Produksi ASI Di Klinik H. Syahruddin Tnjung Balai. Jurnal Stikes Siti Hajar.
Nengsih, W.S. et al. (2020) ‘Effect of Soy Milk Consumption on Postpartum Mothers on Breast Milk (ASI) Production in Rejang Lebong Regency, Bengkulu Province’. EAS Journal of Nutrition and Food Sciences, 2(2),pp. 12–18.
Nikmah D. (2019). Sari Kacang Hijau Sebagai Alternatif Meningkatkan Produksi Air Susu Ibu (ASI) Pada Ibu Menyusui. Jurnal Keperawatan dan Fisioterapi..
Prawirohardjo, S. (2014). Ilmu Kebidanan. Jakarta : PT Bina Pustaka.
Puspitasari, E. (2018). Pengaruh Pemberian Susu Kedelai Terhadap Peningktana Produksi ASI Pada Ibu Nifas Di RB Bina Sehat Bantul. Jurnal Kebidanan.
Verawaty Fitrinelda Silaban, Safdamai Yana Loi, Inggriani F (2023). Pengaruh Pemberian Susu Kedelai Terhadap Peningkatan Produksi ASI pada Ibu Post Partum Di Klinik Pratama Mariana Medan. Mahesa: Malahayati Health Student Journal, P-ISSN: 2746-198X E- ISSN 2746-3486 VOLUME 3 NOMOR 4 TAHUN 2023] HAL 1073-1082.
Copyright (c) 2025 Rinda Lamdayani, Apriyanti Aini, Popy Apriyanti

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.



