Efektivitas Diet Ekstrak Daun Kelor terhadap Peningkatan Kadar Hemoglobin pada Remaja Penderita Anemia
Abstract
Remaja merupakan kelompok usia yang rentan terhadap anemia karena masa pertumbuhan dan menstruasi rutin. Anemia disebabkan oleh kurangnya hemoglobin (Hb) dalam darah yang dapat berdampak buruk bagi kesehatan dan produktivitas. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efektivitas ekstrak daun kelor terhadap peningkatan kadar Hb pada remaja penderita anemia. Metode yang digunakan adalah studi kasus dengan pendekatan observasional dan wawancara. Subjek penelitian adalah seorang siswi berusia 17 tahun di SMA Katolik St. Jhon Paul II Maumere dengan kadar Hb awal 8 mg/dL. Data kadar hemoglobin yang diperoleh disusun dalam tabel yang memperlihatkan nilai Hb sebelum dan sesudah intervensi untuk masing-masing subjek penelitian.Intervensi dilakukan dengan memberikan ekstrak daun kelor berupa bubur sebanyak dua kali sehari selama 13 hari. Hasil penelitian menunjukkan adanya peningkatan kadar Hb menjadi 12,9 mg/dL. Pemberian diet ekstrak daun kelor terbukti efektif meningkatkan kadar hemoglobin dan dapat menjadi alternatif pengobatan anemia secara alami.
References
Astuti, Yuliati, Uum Safari, Dhien Novita Sani, D. A. (2024). Pengaruh Pemberian Rebusan Daun Kelor Terhadap Penurunan Kadar Gula Darah Pada Penderita Diabetes Mellitus Di Kelurahan Pondok Ranggon. Jurnal Medika Hutama, 05, 03. http://jurnalmedikahutama.com
Dinas Kesehatan Kabupaten Sikka. (2023). Data Penderita Anemia.
Fauziandari, E. N. (2019). Efektifitas Ekstrak Daun Kelor Terhadap Peningkatan Kadar Hemoglobin Pada Remaja Putri. Jurnal Kesehatan Karya Husada, 7(2), 24–29. https://doi.org/10.36577/jkkh.v7i2.230
Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. (2022). Dirjen Kesmas: Anemia Pada Remaja Putri Tantangan Penurunan Stunting - Tp2S. https://stunting.go.id/dirjen-kesmas-anemia-pada-remaja-putri-tantangan-penurunan-stunting/
Kementrian Kesehatan Republik Indonesia. (2022). Remaja bebas anemia: konsentrasi belajar meningkat, bebas prestasi. In Kementrian Kesehatan RI. https://ayosehat.kemkes.go.id/remaja-bebas-anemia-konsentrasi-belajar-meningkat-bebas-prestasi
Kurniasih, I., Komalasari, F., Lestari, M., Mauliendi, G., Maya Ningrum, W., & Devi Purnamasari, K. (2023). Pengaruh Daun Kelor (Moringa Oleifera) Pada Peningkatan Laktasi Pada Ibu Menyusui: Literature Review Effect of Moringa Leaf (Moringa Oleifera) on Improving Lactation in Breastfeeding Mothers: Literature Review. Joirnal of Midwifery and Public Health, 5(1), 2685–4007. http://dx.doi.org/10.25157/jmph.v5i1.15883
Nuraina, N., Susanti, A., Munawwarah, M., Salaila, M., Muna, I., Ikram, N., Dessiana, D., Hasratina, H., Miska, T., Urizky, N., & Khaira, N. (2022). Peningkatan Status Gizi Balita Melalui Pemberian Daun Kelor (Moringa Oleifera). RAMBIDEUN : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 5(3), 227–234. https://doi.org/10.51179/pkm.v5i3.1473
Nurvita, D., Wahyurianto, Y., Retna, T., & Sumiatin, T. (2024). Gambaran pengetahuan dan upaya pencegahan anemia pada remaja putri di SMA Negeri 4 Tuban. Journal Of Social Science Research, 4(5), 9003–9016. https://ppjp.ulm.ac.id/journals/index.php/hms/article/view/6278/4176
Pujiati, A. A. (2021). Efek Ekstrak Tanaman Kelor (Moringa Oleifera) Terhadap Gambaran Histopatologi Ginjal Tikus Nefropati Diabetik. Journal of Clinical Laboratory Analysis, 46–47.
Sakhi, F. M., Mahmudah, R., & Yulianti, E. (2025). Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Daun Kelor (Moringa oleifera Lamk.) dalam Edible Oil. Biota : Jurnal Ilmiah Ilmu-Ilmu Hayati, 10(1), 62–70. https://doi.org/10.24002/biota.v10i1.9132
Tri Ardianti Khasanah, Jenie, R. P., Febriani, A. F., Miranti, A. D., Puji Lestari, D., Muharomah, I. K., Adzkiya Rahmah, K., Komala, L. N., Anjani, M. P., Basumbul, R. F., & Paramitha, Z. (2024). Penyuluhan Gizi Terkait Anemia dan Tablet Tambah Darah (TTD) Pada Remaja Putri di SMA Widya Manggala Jakarta Timur. Dedikasi : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 3(1), 402–408. https://doi.org/10.53276/dedikasi.v3i1.100
WHO. (2025). Anaemia. World Health Organization. https://www.who.int/data/nutrition/nlis/info/anaemia
Yulianti, A., Aisyah, S., Handayani, D. S., & Kader Bangsa, U. (2024). Faktor-Faktor yang Berhubungan dengan Anemia pada Remaja Putri. LENTERA PERAWAT, 5(1).
Copyright (c) 2025 Maria Kornelia Ringgi Kuwa, Laurentina Nona Eda, Yustina Wela, Martinus Moa, Herni Sulastien

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.



