Cegah Stunting melalui Implementasi Kampung Tematik Kota Padang di Kampung Nelayan Bestari
Abstract
Kampung Nelayan Bestari berada di Kelurahan Pasie Nan Tigo berada di Kecamatan Koto Tangah, Kota Padang Provinsi Sumatera Barat. Masyarakat di Kelurahan Paise Nan Tigo sebagian besar bermata pencarian sebagai nelayan. Rata-rata produksi dari hasil penangkapan ikan yaitu sebanyak 5.569 TON setiap tahunnya. Hasil utama tangkapan ikan di Kampung Nelayan Bestari yaitu ikan tuna, ikan tongkol dan ikan cakalang. Masyarakat belum mampu memanfaatkan hasil tangkapan dengan olahan yang beragam, masyarakat melalut kemudian menjual hasil tangkapan ikannya. Masyarakat belum menyadari akan manfaat dari ikan laut yang dapat menjadi salah satu untuk mencegah terjadinya stunting pada anak. Tujuan kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini yaitu untuk mencegah terjadinya stunting pada anak di Kampung Nelayan Bestari. Kegiatan ini telah terlaksana pada tanggal 15 September 2023 yang dihadiri oleh Kader, Ketua RT 04, Ketua PKK, Ketua Kelompok Sadar Wisata di Kelurahan Pasie Nan Tigo serta ibu-ibu yang memiliki bayi dan anak sebanyak 28 orang. Kegiatan ini dievaluasi melalui evaluasi proses dan hasil didapatkan bahwa 80% ibu-ibu memahami cara pengolahan makanan bagi anak untuk pencegahan stunting dan 75% ibu-ibu mengatakan mengerti akan potensi wilayah yang dapat dijadikan sebagai salah satu destinasi wisata. Kegiatan ini diterima dengan baik oleh pihak pemerintah dan masyarakat setempat.
References
Andayani, R. P., & Afnuhazi, R. (2022). Faktor-Faktor Yang Berhubungan Dengan Status Gizi Pada Balita. Jurnal Kesehatan Mercusuar, 5(2), 41–48. https://ojs.fdk.ac.id/index.php/humancare/article/download/27/pdf
Andayani, R. P., Sastra, L., Syofiah, P. N., Riyantori, R., Muharamsyah, D. D., Lidiyawati, S., WUlandari, R., Wulandari, A., Sutami, P. M., & Roza, M. P. (2023). Diversifikasi Produk Olahan Ikan untuk Mencegah Kejadian Stunting pada Anak. Jurnal Abdi Mercusuar, 3(1), 40–50. https://doi.org/10.36984/jam.v2i1.293
Black, R. E. (2018). Causes of stunting and preventive dietary interventions in pregnancy and early childhood. Dietary Modulation of Growth and Body Composition, 89, 105–113. https://doi.org/10.1159/000486496
Danaei, G., Andrews, K. G., Sudfeld, C. R., Fink, G., McCoy, D. C., Peet, E., Sania, A., Smith Fawzi, M. C., Ezzati, M., & Fawzi, W. W. (2016). Risk factors for childhood stunting in 137 developing countries: a comparative risk assessment analysis at global, regional, and country levels. PLoS Medicine, 13(11), 1–18. https://doi.org/10.1371/journal.pmed.1002164
Hamad, N., Sarwar, Z., Ranjha, M. K., & Ahmad, I. (2016). Food utilization as anti-stunting intervention in Pakistan. Medical Channel, 22(3), 80–87. https://catalog.ihsn.org/citations/81324
Martorell, R. (2017). Improved nutrition in the first 1000 days and adult human capital and health. Am J Hum Biol., 29(2), 1–24. https://doi.org/:10.1002/ajhb.22952
Mediani, H. S. (2020). Predictors of stunting among children under five year of age in Indonesia: A scoping review. Global Journal of Health Science, 12(8), 83. https://doi.org/10.5539/gjhs.v12n8p83
Mediani, H. S., Hendrawati, S., Pahria, T., Mediawati, A. S., & Suryani, M. (2022). Factors affecting the knowledge and motivation of health cadres in stunting prevention among children in Indonesia. Journal of Multidisciplinary Healthcare, 15(May), 1069–1082. https://doi.org/10.2147/JMDH.S356736
Mediani, H. S., Setyawati, A., Hendrawati, S., Nurhidayah, I., & Firdianty, N. F. (2023). Pengaruh Faktor Maternal terhadap Insidensi Stunting pada Anak Balita di Negara Berkembang: Narrative Review. Jurnal Obsesi: Jurnal Pendidikan Anak Usia Dini, 7(2), 1868-1886.
Nugroho, M. R., Sasongko, R. N., & Kristiawan, M. (2021). Faktor-faktor yang Mempengaruhi Kejadian Stunting pada Anak Usia Dini di Indonesia. Jurnal Obsesi : Jurnal Pendidikan Anak Usia Dini, 5(2). https://doi.org/10.31004/obsesi.v5i2.1169
PARINDURI, N. C. (2022). Cegah Stunting Dan Gizi Buruk Pada Balita Dengan Edukasi Gizi Bagi Tumbuh Kembang Anak Di Puskesmas Batahan Kabupaten Mandailing Natal Tahun 2022. Jurnal Kesehatan Ilmiah Indonesia (Indonesian Health Scientific Journal), 7(1), 216. https://doi.org/10.51933/health.v7i1.797
Shoimi, V. (2021). Onigiri Teri Nasi Untuk Mencegah Stunting. Prosiding Pendidikan Teknik Boga Busana, 16(1). https://journal.uny.ac.id/index.php/ptbb/article/view/44570
Stewart, C. P., Iannotti, L., Dewey, K. G., Michaelsen, K. F., & Onyango, A. W. (2013). Contextualising complementary feeding in a broader framework for stunting prevention. Maternal & Child Nutrition, 9, 27–45. https://doi.org/10.1111/mcn.12088
Titaley, C. R., Ariawan, I., Hapsari, D., & Muasyaroh, A. (2013). Determinants of the stunting of children in Indonesia : A multilevel analysis of the 2013 Indonesia basic health survey. Nutrients, 11, 1160. https://doi.org/10.3390/nu11051106
UNICEF. (2017). First 1000 days: The critical window to ensure that children survive and thrive. Unicef, May, 1–3. https://www.unicef.org/southafrica/SAF_brief_1000days.pdf
UNICEF. (2019). Malnutrition rates remain alarming: Stunting is declining too slowly while wasting still impacts the lives of far too many young children.
Vir, S. C. (2016). Improving women’s nutrition imperative for rapid reduction of childhood stunting in South Asia: Coupling of nutrition specific interventions with nutrition sensitive measures essential. Maternal and Child Nutrition, 12, 72–90. https://doi.org/10.1111/mcn.12255
WHO. (2019). Prevalence of stunting.
